وزير الصناعة يؤكد دعم مؤسسة تنمية وإنتاج الحبوب
أكد وزير الصناعة والتجارة عبد الوهاب يحيى الدرة دعم الوزارة لجهود المؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب وخططها في تشجيع المزارعين على التوسع في زراعة الحبوب المحلية.
وأشار الوزير الدرة خلال لقائه اليوم السبت، المدير التنفيذي للمؤسسة العامة لتنمية وإنتاج الحبوب المهندس أحمد الخالد إلى أهمية تضافر الجهود لتغيير ثقافة المستهلك نحو الأصناف المنتجة محلياً لما ذلك من أثر كبير في التقليل من فاتورة الاستيراد وتحسين الدخل للمزارع اليمني والحياة المعيشية للمواطن عبر إدخال النمط الغذائي السليم إلى حياة الأسرة اليمنية.
وفي اللقاء الذي حضره وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية بسام الغرباني، استعرض المدير التنفيذي للمؤسسة مشروع الطحين المركب وأهم الخطوات التي قطعتها المؤسسة في هذا الجانب.
ولفت إلى أن المؤسسة أصدرت الدليل الإرشادي لاستخدام الطحين المركب في الأفران والمخابز والمنازل ومعامل الحلويات كمنطلق بديل لإدخال أصناف مختلف الحبوب في النمط الاستهلاكي اليومي.
